日本北海道土地遼闊，自然優美，物產豐富。
冬季冰封千里，可觀賞冰雪節、流冰和滑雪，
日本北海道夏季原野鮮花盛開，氣候涼爽，是日本避暑勝地。

北海道著名食材，品嚐北國著名三大螃蟹
（帝王蟹、毛蟹、長腳蟹）。

來自北海道的美味鍋物，石狩鍋就是鮭魚鍋，
起源於日本寒冷的北海道。

北海道擁有全日本最佳的氣侯、土壤、水源，
代表麵種「味噌拉麵」，特色即在於甘醇香濃，
並蘊含大豆強烈的口感，湯頭混合了豬骨及雞骨的精華，
麵條則是寒帶特有的粗獷麵條，而油脂豐富是其最大特色。